弾正ブログ
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日本酒

「唎酒師」取得!!

弾正です(^o^) 店主の私、ようやくですが… 日本酒の資格「唎酒師」取得致しました! 勉強し始めて約1年… 仕事の合間を縫ってコツコツ勉強し、何とか取得できました(笑) 別にしたからと言って何が変わるわけでもありません …

まさかのコラボ!

弾正です(*´∀`*) 福井の黒龍酒造がまさかのコラボです… 「龍」大吟醸酒 ✕ FINAL FANTASY BRAVE EXVIUS かなりカッコいい箱です!! いわゆる天野絵ってやつですね! 昔からのFFファンにはお …

これって…

弾正です( ゚∀゚)o彡° またまた日本酒入荷です!(^^) 岐阜 百十郎 黒面 純米大吟醸 百十郎 赤面 大辛口純米 和歌山 黒牛 純米雄町 京丹後 白木久 純米生酛原酒 この白木久のラベル… 完全にあれですね(笑)

戦国時代好きの店主

弾正です(゜o゜) 何を隠そう店主は戦国時代が大好きであります。 店名も戦国時代のとあるものから拝借してるのです。詳しく聞きたい方はお店で聞いてみてください(笑) 日本酒入荷しました!! 佐賀「鍋島」純米吟醸 山田錦 岩 …

弾正より日本酒の新しい提案

弾正ですヽ(´ー`)ノ 店主の私も今年で30歳となりました。 昔は浴びるようにハイボールを飲んで、朝からバイト!なんてことも余裕でしたが、今では少し飲むと眠くなるという…肝臓が疲れているのでしょうか?笑 歳を重ねるにつれ …

とある人気番組…

弾正ですφ(゜゜)ノ゜ 先日、お客さんと話していて盛り上がった話題、伝説のローカル番組「水曜どうでしょう」(笑) 皆様はご存知でしょうか?? 一部の世代の人であれば知ってると思いますが(笑) 詳しくは割愛しますが、四人の …

寒い日は熱燗ですか?

弾正ですφ(゜゜)ノ゜ ようやく秋らしい気候になってきて夕方になると秋の匂いも感じられるいい感じの季節になってまいりました! 秋になると美味しい食べ物もたくさん出てきますよね! ということで、そんな食べ物にあう素敵な日本 …

獺祭 島耕作

僅かですが入荷致しました!! 売上の一部が西日本豪雨の被害の義援金として使われるみたいです! もちろん一杯500円で提供させてもらいますよー(^^)

待望の入荷!

お客さんのご要望がありました、 広島県呉の酒「雨後の月」 伏見の銘酒「澤屋 まつもと」 各二種類ずつの入荷です(^^) どちらもかなり名の通った酒ですが、店主未経験のため、半分自分のために入荷です(笑) 味わいも磨きもそ …

海の日 京丹後へ!

弾正店主です(^^) 海の日、定休日でしたが本当に暑い日が続きますm(__)m 愛息子二人を引き連れて京丹後市大宮にある白杉酒造さんへいってまいりました! が、定休日でした(笑)行く前は確認が必要ですね(^_^;)また日 …

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