2019年5月9日 / 最終更新日時 : 2020年4月1日 hyshinji お知らせ

GW終了！そして…

弾正です(^^) 怒涛のGWが終了しましたねー(；´Д｀) 弾正は通常通りの営業ではありましたが、連休が取れた皆さんはどうだったでしょうか？？旅行へいったり… 帰省したり… 飲みに行ったり… 羨ましいです(笑) GW […]

2019年4月13日 / 最終更新日時 : 2020年4月1日 hyshinji 雑記

丹後ぶらり旅その2

弾正です(^^) 以前の旅の続きを… 峰山でお店をされている先輩のところでランチを頂きましたー(*^^*) 「縁」というお店で、店内の雰囲気もかなり良く、ランチもこだわりを全面に出してらっしゃって、いいお店です(^o^) […]

2019年4月9日 / 最終更新日時 : 2020年4月1日 hyshinji お酒

弾正　店主です(*^^*) 昨日は休日を利用して、宮津、峰山、大宮と丹後ぶらり一人旅をしてまいりました！まずは宮津の上世屋にある「上世屋獣肉店」さんへ… すごくのどかなところで、獣肉店の小山さんもすごく物腰の柔らかい […]

2019年4月3日 / 最終更新日時 : 2020年4月1日 hyshinji お知らせ

弾正です(^^) 最近のお酒は洒落たラベルが多いですよね。続々入荷中です！！ついつい見た目で選びがちなのですが(笑)、そういう中から好みの味のものを見つけた時は本当に嬉しいものです(^o^) お酒の仕入れは直接酒屋 […]

2019年2月23日 / 最終更新日時 : 2020年4月1日 hyshinji お酒

弾正です(^o^) 店主の私、ようやくですが… 日本酒の資格「唎酒師」取得致しました！勉強し始めて約１年… 仕事の合間を縫ってコツコツ勉強し、何とか取得できました(笑) 別にしたからと言って何が変わるわけでもありません […]

2019年1月30日 / 最終更新日時 : 2020年4月1日 hyshinji お酒

弾正です(*´∀｀*) 福井の黒龍酒造がまさかのコラボです… 「龍」大吟醸酒✕FINAL FANTASY　BRAVE　EXVIUS かなりカッコいい箱です！！いわゆる天野絵ってやつですね！昔からのFFファンにはお馴染 […]

2019年1月5日 / 最終更新日時 : 2020年4月1日 hyshinji 雑記

弾正です(*´∀｀*) 本日より今年の営業を開始しますー(*´∀｀*) また今年も宜しくお願い致しますm(_ _)m 大晦日、三が日は家族とゆっくり過ごしました( ﾟ∀ﾟ)o彡° 普段はなかなか一緒に遊ぶ時間も取れないの […]

2018年12月26日 / 最終更新日時 : 2020年4月1日 hyshinji お酒

弾正です( ﾟ∀ﾟ)o彡° 今年最後の焼酎大量入荷ですm(_ _)m 注目は「赤兎馬」でお馴染みの濱田酒造の麦焼酎「呂布」です！！まさに焼酎三国志… たぶんそのうち赤兎馬つながりで「関羽」とか出てくるとおもいますよ […]

2018年12月18日 / 最終更新日時 : 2020年4月1日 hyshinji お知らせ

弾正です(*´∀｀*) 年末年始の営業についてですが、年末は３０日（日）まで… 年始は５日（土）からの営業となります( ﾟ∀ﾟ)o彡° ご迷惑お掛けしますm(_ _)m 今年もあと２週間！毎日飲み過ぎには気をつけなが […]

2018年12月6日 / 最終更新日時 : 2020年4月1日 hyshinji お酒

弾正です( ﾟ∀ﾟ)o彡° またまた日本酒入荷です！(^^) 【岐阜より】百十郎　黒面　純米大吟醸・百十郎　赤面　大辛口純米【和歌山より】黒牛　純米雄町【京丹後より】白木久　純米生酛原酒この白木久のラベル… 完全に […]