【4日間限定！】エンデバーさんとコラボ！極上おさかなランチ！

舞鶴で水揚げされた魚介類を独自の製法「ソフト干物」で提供される「ENDEAVOR（慎孝水産）」さん。

弾正でも以前よりENDEAVORさんのソフト干物を取り入れご提供しております。

特殊冷風乾燥機で乾燥させた干物は最大限まで臭みが取れ（臭みのもとの菌を抑える）結果旨味のみが引き出されます。（画像はENDEAVORさん公式ホームページより）

当店ではその干物を炭火焼きでご提供。ビールにも日本酒にも最高に合うので、大好評です。

今回！そのENDEAVORさんのソフト干物と弾正のランチがコラボレーション！

エンデバーが弾正をジャック！

このボリュームで1,000円！（税込）

もちろん写真は1例で、日替わりでその日の最高のおさかなを使用します！

ご飯、みそ汁はおかわり自由です。

そして、期間中にご来店頂いたお客様に、

ENDEAVORさんのソフト干物をプレゼント！※数に限りがございます。

来週の、3月9日〜12日の期間限定企画！　ぜひお誘い合わせの上、ご来店くださいませ！